Karpie - tak, ale tylko w płatach. Część sklepów wycofuje się z handlu żywymi rybami
Fot. www.newseria.pl/ na zdjęciu Jacek Bożek, prezes Klubu Gaja
Przed świętami sprzedaż karpia sięga 15 tys. ton. Statystycznie każdy Polak zjada blisko pół kilograma tej ryby. Większość karpi trafia do klienta jeszcze żywa. Organizacje ekologiczne apelują o kupowanie ryb w płatach. I – jak twierdzą – apele zaczynają przynosić skutek.
REKLAMA